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PMS軽減のために摂るべき食材
マグネシウム: 魚介類、海藻類、穀類、大豆製品に多く含まれ、イライラを抑える効果が期待できます​。
ビタミンB6: 肉、魚に多く含まれ、女性ホルモンのバランスを整えるのに役立ちます​。
カルシウム: 牛乳、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や海藻類、大豆製品がおすすめです。
トリプトファン: 幸せホルモンとも呼ばれるセロトニンの生成を助け、豆腐、納豆、味噌などに豊富に含まれています。
イソフラボン: 大豆製品に含まれ、女性ホルモンの働きを助けるとされています​​。

避けるべき食材
過剰な糖分・脂質: ケーキ、チョコレート、揚げ物などは血糖値の急激な変動を引き起こし、PMSの症状を悪化させる可能性があります​。
塩分が多い食べ物やアルコール: 頭痛や腰痛、むくみの原因になりえます。
カフェイン: コーヒー、紅茶、緑茶などは適量であれば問題ありませんが、情緒不安定になりやすい方は避けた方が良いでしょう。

具体的な食事法のポイント
炭水化物: 生理前・生理中は炭水化物を適度に摂取し、血糖値を安定させることが大切です​。
血糖値を急激に上げない食品: 食物繊維が豊富な野菜、全粒粉パン、玄米などは血糖値を穏やかにし、食べ過ぎを防ぐのに役立ちます​。
バランスの取れた食事: 「まごわやさしい」の原則（豆類、ごま、わかめなどの海藻類、魚類、しいたけ、芋類）に基づく食事を心がけることが重要です。

PMSの症状軽減には、これらの食材を意識的に摂取することが効果的です。
しかし、個人差があるため、自分に合った食事法を見つけることが大切です。
また、無理な食事制限は避け、バランスの良い食生活を心がけましょう。